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最近「CRAFT BANK（クラフトバンク）のビールが美味しかった！」という話を聞くことが多く、気になっていたブルワリー。 京都府福知山市にブルワリー兼レストランを構えているのですが、せっかくなので行ってきました！ クラフトバンクはどんなブルワリー...

私の大好きなブルワリーの1つ、 open air（オープンエア）のブルワリーがにあるので、行ってきました！ 廃校をリノベーションした施設内にあるブルワリー。そして歴史ある神戸の街。実際に行ってみて初めて知ったことばかりだったので、その内容を少しだけ...