2024年10月27日に、「近畿のクラフトビールを飲み比べて楽しむ会!」を開催しました!
当日飲み比べたビールのラインナップを紹介します!
ブルワリーラインナップ
奈良醸造(奈良県)
奈良市北之庄西町に醸造所とタップルームを構える奈良醸造。
定番スタイルから独創的なものまで、数多くのビールを続々とリリースしています。私がクラフトビールにハマったきっかけが、奈良醸造の「FUNCTION」という、猫のイラストが可愛らしいビールでした。
クラフトビールのスタイルの豊富さや面白さを伝えてくれるブルワリーです。
奈良醸造タップルーム
住所:奈良市北之庄西町1丁目8番地の14
営業時間:土日曜 13:00 – 18:00(L.O. 17:30)
定休日:平日
Instagram:https://www.instagram.com/narabrewingco/
ホームページ:https://narabrewing.com/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
KYOTO NUDE BREWERY(京都県)
シーンを選ばず、朝から夜まで気軽に飲めるような、低アルコールのビールを定番でつくっているブルワリー。銭湯の隣で開催した今回のイベントでは、お風呂上がりというシチュエーションにもピッタリでした。
KYOTO NUDE BREWERYは、京都で飲食店を4店舗運営している株式会社カケザンが立ち上げたブルワリーで、そのうちの1店舗の「TRAM」という角打ちができる酒屋さんに行ったことがあり、とても良い雰囲気でした。
※2024年11月時点では、ブルワリー併設のタップルームは無し
TRAM
住所:京都府京都市中京区壬生西土居ノ内町20-1
営業時間:平日 16:00 – 23:00、土日祝日 13:00 – 23:00
定休日:-
Instagram:https://www.instagram.com/tram_kyoto/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
CRAFT BANK (京都県)
奥京都の福知山で、2022年から醸造を開始したブルワリー。約20年間使われずに空いていた銀行跡地をリノベーションして醸造所にしています。
地元の特産品や食材をつかったビールも多くリリースしていて、どれも美味しいです。
ラベルデザインに銀行っぽさがたくさん散りばめられているのも楽しいポイントなので、ぜひじっくり見てみてください!
CRAFT BANK 醸造所併設レストラン
住所:京都府福知山市南本町264-5
営業時間:水木金 17:30 – 23:30、土日 13:00 – 23:30
休業日:月、火曜
Instagram:https://www.instagram.com/craftbank_brewing/
ホームページ:https://www.craftbk.net/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
Bighand Bros. Beer(京都)
最近話題のブルワリー、Bighand Bros. Beer は、ブルワリーのコンセプトがとってもユニーク!
その上でもちろん、つくっているビールも美味しいです!
クラフツマンシップの町、京都西陣。地下を採掘してつくった秘密基地のような醸造所で、ビールギークなモグラの兄弟が日夜至高のビールを求めて探究を続けています。
Bighand Bros. Beer タップルーム
TERAMACHI
住所:京都府京都市中京区榎木町99-1
営業時間:月火 11:30 – 21:00、金土 11:30 – 22:00、日 11:30 – 20:00
休業日:水曜
Instagram:https://www.instagram.com/bighandbros/
ホームページ:https://www.bighandbros.com/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
Bighand Bros. Beer タップルーム
CHIEKOUIN
住所:京都府京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町一丁目1-519 B1
営業時間:水木日 11:30 – 18:00、金土 11:30 – 20:00
休業日:月火曜
Instagram:https://www.instagram.com/bighandbros/
ホームページ:https://www.bighandbros.com/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
NAMI NO OTO BREWING(兵庫県)
⽇本酒とクラフトビールづくりに携わってきたブルワーが、南あわじで立ち上げた醸造所。自然豊かな淡路島で、「人と農」、「人と人」「人と文化」を繋げる、そんなお酒づくりを目指しています。
写真左の mypace(ビールスタイル:Sake Yeast Beer)は淡路島産の米と米麹を使用した日本酒テイストなIPA。
写真右の BIG WEDNESDAY(ビールスタイル:salt IPA)は淡路島の五色浜で丹精込めて作られた「自凝雫塩」を使ったビール。
地域の素材を活かしたクラフトビールを多くリリースしています。あと、ラベルのイラストも可愛いですよね!
NAMI NO OTO BREWING タップルーム
住所:兵庫県南あわじ市松帆古津路714-1
営業時間:金 11:00 – 15:00、土 11:00 – 17:00
休業日:月 – 木、日曜
Instagram:https://www.instagram.com/naminootobrewing/
ホームページ:https://naminootobeer.com/
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open air(兵庫県)
2022年から神戸の廃校になった小学校をリノベーションした施設で醸造開始。常に変化し続けるスタイルで、スタンダードなIPAのほか、旬のホップやハーブを使った新しいタイプのビールも数多くリリースしています。
open air(オープンエア)湊山醸造所タップルーム
住所:神戸市兵庫区雪御所町2-18
営業時間:11:00 – 19:00、土日祝 10:30 – 19:00
休業日:不定休
ホームページ
インスタグラム
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open air(オープンエア)神戸元町店
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町3-2-2
営業時間:11:30 – 22:00(L.O. 21:30)
休業日:不定休
ホームページ
インスタグラム
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MARCA BREWING(大阪県)
大阪北堀江のクラフトビール醸造所。
「わかりやすさ」を大切に、定番スタイルはシンプルに、フルーツやコーヒーなどの副原料を使うものは素材のキャラクターが引き立つように。狙いがわかりやすいビールをつくっています。
Beer stand MARCA
住所:大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO内フードコート
営業時間:平日 16:00 – 23:00、土日祝 11:00 – 23:00
休業日:-
Instagram:https://www.instagram.com/beer_stand_marca/
ホームページ:https://beermarca.com/
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NOMCRAFT Brewing(和歌山県)
和歌山県有田川町で、「自分たちで好きなビールを醸造して、たくさんの人々に喜んでもらいたい」という想いから、クラフトビールと共にまちづくりにも取り組んでいるブルワリーです。
NOMCRAFT Brewing / GOLDEN RIVER
住所:和歌山県有田郡有田川町長田546 THE LIVING ROOM
営業時間:11:00 – 22:00
休業日:火水曜
Instagram:https://www.instagram.com/goldenriver01/
ホームページ:https://golden-river.jp/index.html
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HINO BREWING(滋賀県)
飲めば飲むほど祭りが良くなる! 生粋の祭り好き集団が「祭」をテーマに、祭り好きによる、 祭りのためのクラフトビールをつくっています。
NOMCRAFT Brewing / GOLDEN RIVER
住所:滋賀県蒲生郡日野町大窪729番地(酢屋忠本店)
営業時間:金土曜 12:00 – 20:00、第2日曜 12:00 – 17:00
休業日:-
Instagram:https://www.instagram.com/hinobrewing/
ホームページ:https://hinobrewing.jp/site/
※最新の営業時間等はホームページ、SNS等をご確認ください
ポップアップイベントの様子
今回は、映画『テルマエ・ロマエ』のロケ地にもなった、北区滝野川にある銭湯「稲荷湯」の長屋でポップアップイベントを開催しました。
OYAOYA、田園紳士の野菜を使ったフードメニュー
フードと野菜の物販で、 美味しいお野菜を取り扱っているOYAOYA・田園紳士さんとコラボさせていただきました。
万願寺とうがらしの詰め放題なども実施し、多くのお客様に楽しんでいただきました。
イベント中は、京野菜を使ったフードを出させていただきました!
シンプルな味付けで、野菜の味が引き立って、どれも美味しかったです!